سیر تا پیاز پخت یک حلیم خوش عطر و طعم
به گزارش پایگاه جامعه و فرهنگ ملل، سفارت ایتالیا در نایروبی و موسسه فرهنگی ایتالیا نمایشگاه هفته غذاهای ایتالیایی در جهان در سال 2023 را با همکاری آژانس تجارت ایتالیا راه اندازی کرده اند..این رویداد جهانی بخشی از یک ابتکار جهانی توسط وزارت امور خارجه ایتالیا و همکاری های بین المللی با هدف ترویج سنت های غذاهای ایتالیایی به عنوان عناصر اساسی هویت و فرهنگ ایتالیایی است.
غذاهای ایتالیایی در سراسر جهان به عنوان یک نمونه از رژیم غذایی مدیترانه ای شهرت دارند که با توجه به آیین ها، نمادها و احترام به ریتم های فصلی مشخص می شود و یونسکو آن را به عنوان بخشی از میراث فرهنگی ناملموس بشریت به رسمیت می شناسد.
معاون دبیر ستاد هماهنگی امور ایمنی و آتش‌نشانی کشور در گفت‌وگو با «جام‌جم» به تشریح آخرین وضعیت تجهیزات و ظرفیت عملیاتی آتش‌نشانی می‌پردازد
گفت‌وگو با دبیر آیین نکوداشت چهره‌های ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار می‌گوید
در گفتوگوی روزنامه «جام‌جم» با رئیس مؤسسه استنادی و پایش علم و فناوری جهان اسلام بررسی شد:
